QUE EN SABEU DE L’EDIFICI DE LES CAVES OLIVÉ BATLLORI ?. ELS CASOTS. SUBIRATS. EL PENEDÈS SOBIRÀ.

Llegia a la pàgina de l’ajuntament de Subirats en relació a les caves Olivé Batllori de la pedania dels Casots; a la segona meitat del segle XX, la família Olivé Batllori adquireix la finca i dóna un nou impuls a l’elaboració, criança i comercialització de vins i caves.

Hereva d’una bona tradició i arrelament a la terra i d’una producció artesanal que s’ha sabut continuar, la família Olivé Batllori ha apostat per elaborar un producte d’alta qualitat, traslladant l’essència de la finca Can Figueres als seus caves.

Cap dada al mapa de patrimoni de la Diputación Provincial de Barcelona d’aquest singular edifici, ens agradarà tenir noticia del seu autor a l’email coneixercatalunya@gmail.com